Keunggulan Dari Peralatan Masak Stainless Steel
Untuk peralatan dapur biasanya kamu menggunakan bahan dasar peralatan apa? Nah, coba kamu lihat apa yang kamu gunakan dan ingat-ingat tahan berapa lama peralatan dapur yang kamu beli? Apalagi kalau kamu pegiat usaha, kamu harus beralih ke peralatan dapur restoran stainless steel. Ada berapa macam jenis bahan dasar peralatan dapur?
- Berbahan dasar kayu
- Berbahan dasar stainless steel
- Berbahan dasar plastik
- Berbahana dasar kaca
- Berbahan dasar keramik
Kita sekarang akan membahas peralatan dapur restoran stainless steel. Pertama kamu harus tahu dulu apa stainless steel, kombinasi beberapa jenis logam material yang mengandung senyawa besi dan setidaknya 12% Kromium untuk mencegah proses korosi. Kemampuan tahan karat diperoleh dari terbentuknya lapisan film oksida Kromium yang menghalangi proses oksidasi. Peralatan stainless steel banyak digunakan untuk peralatan dapur dan peralatan kesehatan.
Apa saja keunggulan dari peralatan dapur yang terbuat dari stainless steel?
- Tahan lama atau awet, bisa menghemat uang perawatan peralatan dapur
- Fisik peralatan dapur yang terbuat dari stainless steel tidak mudah penyok, tidak karat, retak, atau bocor karena terbukti kuat.
- Multifungsi, bisa digunakan untuk memasak jenis makanan apa pun. Karena stainless steel tidak menimbulkan efek samping pada makanan yang diolah.
- Mudah dibersihkan. Stainless steel memiliki anti lengket jadi mudah dibersihkan dan ringan mudah digunakan untuk memasak. Apalagi jika memasaknya dalam volume yang cukup besar, menggunakan stainless steel yang ringan jadi tidak terasa berat saat memasak apa pun.
- Tersedia dalam berbagai jenis peralatan dapur. Karena keunggulannya jadi banyak peralatar dapur yang terbuat dari stainless steel. Mulai dari pisau sampai penggorengan kamu bisa temukan yang terbuat dari stainless steel.
- Peralatan dapur dari bahan stainless steel bersifat isolator. Sifat isolator membuat bahan stainless tidak mudah menempel dengan bahan lain sehingga tidak menimbulkan kerak atau kotoran lainya.
- Stainless steel masuk dalam kategori food grade, karena tahan gores, anti karat, untuk waktu yang lama, tidak memiliki pori-pori maka mudah untuk dibersihkan, bentuk cenderung stabil jika bercamur dengan media suhu apapun, tidak merubah rasa makanan atau minuman. Jadi, aman untuk menggunakan stainless steel sebagai peralatan dapur restoran stainless steel.
- Designnya tidak membuat bosan dilihat. Bentuknya yang dari dulu memang sama saja, tidak membuat bosan. Karena warnanya yang abu-abu atau silver memang cocok digunakan di dapur dengan design apa pun.
Banyak kan kegunaan dari stainless steel untuk peralatan dapur restoran? Nah, kamu tinggal list peralatan dapur restoran stainless steel apa saja yang akan kamu gunakan.
Leave a Reply